Kiunyu Kiamutugu
Plantation : Kiamutugu Région : Kirinyaga Pays : Kenya Altitude : 1650m Cultivar : Ruiru 11, SL34 Traitement : Lavé Torréfacteur : PT's Coffee Roasting Co. Torréfaction : Légère-Moyenne Format : 341g Préparation : Filtre, Cafetière à piston
Disponibilité › Discontinué
23.00 $
Détail
La station de lavage Kiunyu est située près de la ville Kerugoya, dans la région de Kiriyaga. Il s'agit d'une ferme de sept acres, employant huit personnes à temps plein, établie dans les années 60, aujourd'hui tenue par Mathew Nthiga. La région détient des conditions parfaites pour la culture de café, avec 1650 mètres d'altitude et un sol volcanique fertile et bien drainé.
Notes de dégustation
À la première gorgée, des arômes de noisettes et d'amandes grillées. Quelques degrés en moins et des notes de canne à sucre et de caramel se dévoilent pour terminer sur une finale légèrement citronnée.
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