Black Cat Classic Espresso
Plantation : Mélange Pays : Mélange Cultivar : Mélange de cultivars Traitement : Multiple Torréfacteur : Intelligentsia Torréfaction : Moyenne-Foncée Format : 340g Préparation : Espresso
Disponibilité › En stock
18.00 $
Détail
Le Black Cat Classic est un projet consistant à faire un mélange espresso parfaitement équilibré en collaboration directe avec différentes fermes. La composition du mélange est en constante évolution puisque sa composition est ajustée au fil des saisons.
Notes de dégustation
Équilibré et sirupeux, il possède un corps riche et intense. Le goût est légèrement chocolaté et sucré.
Commentaires (2)
En feu
Black cat est vraiment succulent c'est temps ci avec le El Salvador en dominance. Super frais, sucrer, marmelade et encore marmelade. Très saisonnier et délicieux! Rien à voir avec leur sélection hivernale.
Marc-Olivier Vaillancourt (2011-08-26)
Espresso célébrité
Un café délicieux et tout en douceur dans un latté. Espresso utilisé par le célèbre barista Mathieu Carrier lors de la finale de l'est!
Geneviève Casaubon (2011-08-18)